miércoles, enero 06, 2010

Tiquicia

El 2007 me encontro viviendo en centroamerica, donde menos lo imagine pero de la forma que siempore soñe estar,Enamorada.
Aprendiendo, conociendo, disfrutando , comiendo...y....perdidamente enamorada.
Me fui de Argentina a encontrar a la persona que me enamoro por ser simplemente quien es y por aceptarme tal cual soy, con todo lo que eso implica.

Marzo 23 de 2007 vuelo de taca,llegando a Costa Rica me invadieron sus aromas, sus colores, su musica, su gente, su imagen de pais quedado en el tiempo pero no tanto. Conservando aquellas cosas que muchos paises ya perdieron (incluyendo Argentina), aquellas cosas que le dan al pais la personalidad de la gente que lo habita, ese encanto que disfruta quien esta dispuesto a conocer verdaderamente una tierra diferente vivenciando sus costumbres,acercandose a la gente.

Uno de mis primeros paseos fue a la feria,alla suelen hacerse ferias de agricultores,les llaman,imagino que esto a de hacerse en varios paises.Se hacen una ves a la semana y uno puede encontar ahi desde los manjares mas simples,como una naranja, hasta los mas exoticos como el mamon chino. Sin olvidar el pescado, el queso una remera, jugos naturales,un sin fin de cosas mas al mejor estilo shoping moderno y al aire libre donde el unico aire acondicionado puede ser un avanico.Los sentidos parecen mezclarse,porque los aromas invaden , los colores exeden a los arco iris y el paladar ni que hablar quiere probarlo todo (o por lo menos el mio,como buena cocinera)








La gente es super amable o PURA VIDA, como ellos dicen a todo aquello que esta ok.Palabras que adopte por la conotación y la fuerza positiva que provovan en mi así que desde ahora cuando me preguntan ¿como estas? yo contesto PURA VIDA!!!...

4 comentarios:

culinaria levada a serio dijo...

ola,
my name is val,im from Brazil ,and was reading your blog i notice that you live in Costa Rica , and im a chef also.my question is how can i move to costa rica and spend some time there, and also work in some restaurant and learn spanish as i go on.
thank you.

YoSolo dijo...

Me gusto eso de Pura Vida! Como que le da mas valor y color a las cosas buenas, a las cosas lindas que pasan, no?
Un beso, te sigo.

Anónimo dijo...

Hola estoy chusmeando tu blog, me gusta, está muy bueno el formato y esta exprsión ¡PURA VIDA! es simplemente potente.
Saludos.-
aleju2

Cartucho dijo...

Que bueno la Feria del Agricultor. Mi familia siempre tiene la costumbre de ir los sábados por la mañana a comprar las frutas y verduras (nunca las compramos en el supermercado)