Tiquicia (parte 2)

Terminaba el 2007 en Tiquicia para mi,con un monton de sentimientos encontrados la lejania de la familia,y los amigos, que no seria la primera, pero siempre cuesta aunque cada ves menos.Una vida comprartida , despertarse acompañada,que lindo,pero que dificil.Y un pais nuevo como yo lo bautise cuando uno vive en Costa Rica, va al SON de tiquicia....

Es tipico para el final del año reunirse en familia y hacer Tamales, comida tipica hecha con harina de maiz ,chancho, vegetales, envuelta en hojas de platano.Quines no lo conocen diran ¿pero que es eso? es una de las comidas mas sabrosas que comi ,y miren que comi, eh? jjijji ....




TAMALES 2007 CASA DE MARCO ANTONIO(primo de Dioni)


Nos invitaron a cocinar tamales en la casa de el primo de Dioni(mi novio en aquel entonces,hoy mi marido) horas de trabajo, jamas imagine que dedicarian tanto tiempo a la comida del 24 de Diciembre , y eso que habia mas de diez pares de manos trabajando.....pero buenisimo, la gente se la pasa pura vida,entre risas, musica,cafe,algunos que abandonan otros que se comen todo y son despedidos enfaticamente por los demas...al final de tanto tiempo vale la pena, pues el paladar no deja de gozar.

Pura vida ZAPOTE 2007, me dijeron vamos, que es eso?, dije yo me estan hablando de alguna fiesta aborigen, de algun ritual, de algun tradicion nacional.
Zapote 2007 no era mas que unas fiestas que tambien se hacen al terminar el año donde el centro ,el espectaculo son las corridas de toros...Un monton de "valientes" por asi decirles se meten en un redondel y les largaaaannnnn un toro,¡una locura!. De la cual fui espectadora,obviamente estaba del lado del toro,je.



Los "valiente"




El protagonista " el toro"



1 A 0 GANA EL TORO(jijij)

Despues de cansarme de alentar al toro, algo en mi estomago hacia ruido, hora de ir en busca de comida...




Ufff!!! pero que de gente !!!!! Asi que un choclo,maiz dulce en tiquicia, y a volver a casa....